MEW 714-H82

ESKIMO Kühlwolf

Zubehör:
  • 1 Stopfer
  • 1 Fliegenschutzdeckel
  • 1 Ausziehhaken
  • 1 Schlüssel zum Lösen der Verschlussmutter

Allgemeine Produktinformationen

ESKIMO MEW 714 Ladenwolf mit Kühlsystem

Das eingebaute Kühlsystem im ESKIMO sorgt für niedrige Fleischtemperaturen. So lassen sich die strengen Bestimmungen der Hackfleischverordnung problemlos einhalten. Die integrierte Kühlung gewährleistet, dass alle Flächen, die mit dem Fleisch in Berührung kommen, auf konstant niedriger Temperatur gehalten werden. Das garantiert stets appetitlich frische, hygienisch einwandfreie Ware. Wählen Sie aus drei unterschiedlichen Modellen.

Der MEW 714 ist mit herausnehmbarem Schneckengehäuse und Edelstahlschnecke ausgestattet. 3-tlg. Schneidsatz Unger H82, bestehend aus Sichelringmesser, rostfreien Scheiben und zwei rostfreien Einlegeringen, 18 mm und 36 mm breit. Schale, Mantel, Einfüllschacht, Schneckengehäuse, Schneckenwelle und Verschlussring komplett aus rostfreiem Edelstahl hergestellt.

Technische Daten:
Stromart:400 Volt, 50 Hz Drehstrom
Motorleistung:1,5 kW Absicherung 16 A träge
Stellfläche (BxT):475 x 470 mm
Maschinenhöhe:H=445 mm
Einfüllschale:B=360 mm, T=290 mm, H=60 mm (6 Liter)
Gewicht: ca. 70 kg
Stundenleistung:ca. 400 kg
Sonderspannung auf Anfrage möglich. 

 

 

 

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