MEW 717-E32

OPTIMO 32 Hachoir manuel

Equipement :
  • 1 capot anti éclaboussures
  • 1 pilon
  • 1 clé d'écrou de serrage et extracteur de la vis de travail

Informations générales sur le produit

OPTIMO MEW 717
Convient également à de la viande congelée jusqu'à -5 °C

Spécialement conçu pour la production de viande hachée dans le rayon viande de la distribution moderne, le hachoir OPTIMO MEW 717 garantit le meilleur respect de la viande mise en oeuvre. Ceci grâce au corps de coupe particulièrement adapté et au système de coupe Enterprise. Vous obtenez ainsi des produits hachés avec le plus de respect possible et un mélange homogène.

La machine sur pieds OPTIMO MEW 717 est complète, avec corps de vis, système de coupe Enterprise E32 SUPERLONGLIFE, composé de couteau 4 ailes et grille de 3 mm.

Le soubassement en acier inoxydable dispose d'une tablette basse pour les outils et de 2 roues. Le bac, le bâti, le corps de vis, la vis et l'écrou de serrage sont également fabriqués en acier inoxydable.

Informations techniques
Tension:400 Volt, 50 Hz triphasé
Puissance moteur:3,0 kW Fusible 16 A assistance machine
Surface au sol:520 x 930 mm
Hauteur de la machine:H=1165 mm
Bac à viande:Larg.=500 mm, Prof.=825 mm, Haut.=120/180 mm (60 litres)
Poids:ca. 140 kg
Rendement horaire:ca. 1200 kg
Tension spéciale possible, sur demande.

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