MEW 722 M HKV - Nouveau

Hachoir automatique

Equipement:

  • Outillage pour extraire la vi

Informations générales sur le produit

De série avec un bras de mélange pour mélanger les épices ou différents type de viande, un entonnoir et un élévateur pour bac normalisés 200 litres.

Système de coupe Unger E130 - 5 pièces avec couteaux circulaires, grilles en inox et 2 bagues de serrage.

Vis de travail en métal. En option, nous pouvons livrer une vis métal et matière synthétique.

La machine est fabriquée entièrement en inox.

  • Un système pour séparer les nerfs et cartilages est livrable en option.
  • Un moteur renforcé avec 7,0/11,0 kW est livrable pour des applications dures.
  • Le MEW 722 travaille sans problème des grosses pièces (par ex. épaules de porc entières) ou du matériau raidi.
  • Cale d'entrée dans la trémie.
  • Nettoyage simple et hygiénique grâce à la construction lisse.
  • Deux vitesses pour la vis de travail
  • Marche arrière
  • Chambre de rinçage
  • Possibilité de monter un système de coupe G160 en option. 

Rendement: ca. 2.000 - 3.000 kg (Dépendant du produit)
Volume de la trémie: ca. 300 Litres