Komplett mit Mengeinrichtung. Schneidsatz wahlweise System Unger B98 5- tlg. mit Sichelringmessern, rostfreien Scheiben und 2 Einlegeringen oder System Enterprise Gr. 32 SUPERLONGLIFE bestehend aus Messer und Lochscheibe 3 mm.

Optional ist der MEW 723 mit Kühlung lieferbar.

Arbeitsschnecke aus Stahl und Kunststoff.

Die Maschine ist komplett aus rostfreiem Edelstahl hergestellt.

• Der MEW 723-98/32 verfügt über eine zentrale Mischwelle. Es sind vier verschiedene Mischerprofile lieferbar.
• Edelstahlschnecke komplett auf Wunsch ohne Aufpreis.
• Als Sonderausstattung ist ein Trennsatz zum Aussortieren von Knorpel und Sehnen lieferbar.
• Optional mit Schneidsatzgröße Unger D114/E130 oder Enterprise E 52 lieferbar.
• Für schwerere Einsatzbereiche ist ein verstärkter Motor lieferbar.
• Der MEW 723-98/32 verarbeitet ohne Probleme große Stücke.
• Hygienische, einfache Reinigung durch optimale Reinigungsmöglichkeiten.