Système de coupe Unger G 160 – 5 pièces avec couteaux circulaires, grilles en inox et 2 bagues. Vis de travail et vis d’amenée en inox. La machine est entièrement fabriquée en inox. En option, nous pouvons livrer un système pour séparer nerfs et cartilages.

• Chargeur à colonne pour bac normalisé 200 litres
• Cale d’entrée dans la trémie
• Nettoyage hygiénique et simple, grâce aux possibilités optimales de nettoyage.
• 2 vitesses pour la vis de travail et la vis d’amenée
• Fonction marche arrière
• Chambre de rinçage

Volume de trémie : 330 litres