Complet avec dispositif de mélange, système de coupe soit Unger D114 5 pièces avec couteaux circulaires, grilles inoxydables et 2 bagues de compensation soit Enterprise Gr. 52 SUPERLONGLIFE composé de couteau et grille de 3 mm.En option, le MEW 724 est disponible avec réfrigération. Vis de travail en acier.La machine est construite entièrement en acier inoxydable.

• Le MEW 724-114/52 dispose d’un axe de mélange central. Quatre profils de mélange différents sont livrables.
• Dispositif de mélange amovible.
• Ejecteur de vis mécanique.
• Moteur puissant à deux vitesses.
• Vis entièrement inox sur demande, sans supplément.
• En option, un séparateur de nerf et cartilage est disponible.
• Grande facilité de nettoyage, simple et hygiénique.