MEW 713-H82

PRIMUS Hachoir à viande

PRIMUS MEW 713 – L’intelligence simplifie le travail

La forme particulière de la goulotte permet, sur tous les hachoirs manuels MADO, de se passer presque entièrement du pilon. Le PRIMUS est équipé d’un système de coupe Unger H82 3 pièces, composé de couteau circulaire , grilles inox et bague inox de 18 mm. La bâti de la machine entièrement sans joints garantit le plus haut standard d’hygiène.

La machine est équipée en série d’un corps de coupe amovible.

Equipement
  • 1 pilon
  • 1 cache-grille
  • 1 extracteur
  • 1 clé pour écrou de serrage
Données techniques:
  • Tension: 400 Volt, 50 Hz Triphasé
  • Puissance moteur: 1,5 kW Fusible, 16 A assistante machine
  • Surface au sol: 370 x 390 mm
  • Hauteur de la machine: H=440 mm
  • Bac à viande: Larg.=295 mm, Prof. =365 mm, H=60 mm (6 Litres)
  • Poids: ca. 45 kg
  • Rendement horaire: ca. 400 kg

Tension spéciale possible, sur demande.

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